Chuyên mục ẩm thực việc làm tphcm xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn Để đáp ứng yêu cầu của bạn, tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm món trứng hấp bằng nồi chiên không dầu theo phong cách của kênh Việc Làm TP.HCM.
**???? HƯỚNG DẪN LÀM TRỨNG HẤP BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU – SIÊU NHANH, SIÊU NGON**
**Chào mừng bạn đến với chuyên mục “Bếp Ngon Dễ Làm” của Việc Làm TP.HCM!**
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức siêu đơn giản, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và hương vị thơm ngon: **Trứng hấp bằng nồi chiên không dầu**. Món ăn này không chỉ phù hợp cho bữa sáng bận rộn mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân hoặc đơn giản là tìm kiếm một món ăn thanh đạm.
**???? Vì sao nên chọn nồi chiên không dầu để hấp trứng?**
* **Tiện lợi:** Không cần lỉnh kỉnh nồi niêu, bếp núc. Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món trứng hấp nóng hổi.
* **Nhanh chóng:** Thời gian hấp trứng được rút ngắn đáng kể so với phương pháp truyền thống.
* **Đều nhiệt:** Nhiệt độ trong nồi chiên không dầu được phân bố đều, giúp trứng chín đều và không bị khô.
* **Dễ dàng vệ sinh:** Không lo trứng bị cháy dính vào nồi.
**???? NGUYÊN LIỆU:**
* 2-3 quả trứng gà (hoặc trứng vịt tùy thích)
* 50ml nước lọc (hoặc sữa tươi không đường)
* Hành lá, ngò rí (rau mùi)
* Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm (hoặc xì dầu), dầu ăn
**???? CÁCH LÀM:**
**Bước 1: Chuẩn bị trứng**
1. Đập trứng vào bát.
2. Thêm nước lọc (hoặc sữa tươi) vào bát trứng. Tỉ lệ trứng và nước/sữa là 1:1 hoặc 1:1.5 để trứng được mềm mịn.
3. Nêm một chút muối, tiêu.
4. Đánh tan trứng nhẹ nhàng theo một chiều. Không đánh quá mạnh để tránh trứng bị nổi bọt khí.
**Bước 2: Thêm nguyên liệu tùy chọn (nếu thích)**
Bạn có thể thêm các nguyên liệu sau vào hỗn hợp trứng để tăng thêm hương vị:
* **Thịt băm:** Xào sơ thịt băm với hành tỏi cho thơm rồi trộn vào trứng.
* **Nấm:** Nấm hương, nấm mèo thái nhỏ, xào chín.
* **Hải sản:** Tôm, mực thái nhỏ, hấp sơ.
* **Rau củ:** Cà rốt, đậu Hà Lan, bắp hạt luộc chín.
**Bước 3: Hấp trứng bằng nồi chiên không dầu**
1. Quét một lớp dầu ăn mỏng vào lòng bát/khuôn hấp trứng.
2. Đổ hỗn hợp trứng vào bát/khuôn.
3. **Làm nóng nồi chiên không dầu:** Bật nồi ở 150°C trong 5 phút.
4. **Hấp trứng:** Đặt bát trứng vào nồi chiên không dầu.
5. **Cài đặt thời gian và nhiệt độ:**
* **Đối với trứng lòng đào:** 160°C trong 8-10 phút.
* **Đối với trứng chín hoàn toàn:** 160°C trong 12-15 phút.
6. Kiểm tra trứng: Dùng tăm chọc vào giữa bát trứng. Nếu tăm rút ra khô ráo là trứng đã chín.
**Bước 4: Trang trí và thưởng thức**
1. Rắc hành lá, ngò rí thái nhỏ lên trên trứng.
2. Rưới thêm một chút nước mắm hoặc xì dầu tùy khẩu vị.
3. Thưởng thức trứng hấp nóng hổi cùng cơm trắng hoặc bánh mì.
**???? MẸO NHỎ:**
* Để trứng không bị khô, bạn có thể bọc bát trứng bằng giấy bạc trước khi cho vào nồi chiên không dầu.
* Thời gian hấp trứng có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất của nồi chiên không dầu và kích thước bát/khuôn.
* Bạn có thể thay thế nước lọc bằng nước hầm xương để món trứng hấp thêm đậm đà.
**Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!**
**Kênh Việc Làm TP.HCM luôn đồng hành cùng bạn trên con đường tìm kiếm việc làm và chia sẻ những công thức nấu ăn đơn giản, tiện lợi.**
**#vieclamtphcm #trunghap #noichienkhongdau #monngondelam #bepngon #amthuc #congthucnauan**
**Từ khoá tìm kiếm:**
* Trứng hấp nồi chiên không dầu
* Cách làm trứng hấp bằng nồi chiên không dầu
* Trứng hấp bằng nồi chiên không dầu ngon
* Trứng hấp bằng nồi chiên không dầu đơn giản
* Công thức trứng hấp nồi chiên không dầu
**Tags:**
* Việc Làm TP.HCM
* Ẩm thực
* Nấu ăn
* Món ngon dễ làm
* Trứng hấp
* Nồi chiên không dầu
* Công thức nấu ăn
* Bếp ngon
* Hướng dẫn nấu ăn
* Món ăn gia đình
Hy vọng hướng dẫn này sẽ giúp bạn có món trứng hấp ngon miệng và thành công! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành!