Chuyên mục ẩm thực việc làm tphcm xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nướng bánh bằng nồi chiên không dầu ngon nhất, theo phong cách hướng dẫn chi tiết và dễ hiểu của kênh Việc Làm TP.HCM.
**NƯỚNG BÁNH BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU: BÍ QUYẾT CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU**
**Giới thiệu**
Nồi chiên không dầu không chỉ là công cụ để chiên rán thực phẩm mà còn có thể dùng để nướng bánh một cách dễ dàng và nhanh chóng. Với hướng dẫn chi tiết này, bạn sẽ tự tin tạo ra những chiếc bánh thơm ngon ngay tại nhà, dù bạn là người mới bắt đầu. Việc này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn có thể trở thành một kỹ năng mới, mở ra cơ hội làm bánh tại nhà để kinh doanh nhỏ, tăng thêm thu nhập.
**Nguyên liệu (cho bánh bông lan cơ bản)**
* Bột mì đa dụng: 100g
* Đường: 80g
* Trứng gà: 3 quả
* Sữa tươi không đường: 20ml
* Dầu ăn: 20ml
* Bột nở (baking powder): 1/2 muỗng cà phê
* Vani: 1 ống
**Cách làm**
1. **Chuẩn bị khuôn và nồi chiên:**
* Chọn khuôn nướng phù hợp với kích thước nồi chiên không dầu. Nên dùng khuôn tròn hoặc vuông có đường kính/cạnh khoảng 15-18cm.
* Lót giấy nến vào đáy khuôn để bánh không bị dính.
* Làm nóng nồi chiên ở 150°C trong 5 phút.
2. **Trộn bột:**
* Rây mịn bột mì và bột nở vào tô lớn.
* Trong một tô khác, đánh tan trứng gà với đường cho đến khi hỗn hợp bông nhẹ và có màu vàng nhạt.
* Thêm sữa tươi, dầu ăn và vani vào hỗn hợp trứng, khuấy đều.
* Từ từ cho hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp trứng, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi bột vừa tan hết. Tránh khuấy quá kỹ làm bánh bị chai.
3. **Nướng bánh:**
* Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị.
* Nhẹ nhàng đặt khuôn bánh vào nồi chiên không dầu.
* Nướng ở 160°C trong khoảng 20-25 phút. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô là bánh đã chín.
* Nếu mặt bánh chưa vàng đều, có thể tăng nhiệt độ lên 170°C và nướng thêm 2-3 phút.
4. **Hoàn thành:**
* Lấy bánh ra khỏi nồi chiên, để nguội hoàn toàn trước khi lấy ra khỏi khuôn.
* Bạn có thể trang trí bánh bằng kem tươi, trái cây hoặc rắc đường bột tùy thích.
**Mẹo nhỏ để nướng bánh ngon hơn:**
* **Chọn nồi chiên phù hợp:** Nên chọn nồi có dung tích đủ lớn để chứa khuôn bánh và có thể điều chỉnh nhiệt độ chính xác.
* **Làm nóng nồi trước:** Việc làm nóng nồi trước giúp bánh chín đều và nở tốt hơn.
* **Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian:** Nhiệt độ và thời gian nướng có thể khác nhau tùy thuộc vào loại bánh và công suất của nồi chiên. Hãy thử nghiệm và điều chỉnh cho phù hợp.
* **Không mở nồi quá nhiều:** Hạn chế mở nồi trong quá trình nướng để tránh làm mất nhiệt, ảnh hưởng đến độ nở của bánh.
* **Sử dụng giấy nến:** Giấy nến giúp bánh không bị dính vào khuôn và dễ dàng lấy ra sau khi nướng.
**Các loại bánh khác có thể nướng bằng nồi chiên không dầu:**
* Bánh quy
* Bánh tart
* Bánh muffin
* Bánh mì hoa cúc (cần điều chỉnh thời gian và nhiệt độ)
**Từ khoá tìm kiếm:**
* Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
* Cách làm bánh bằng nồi chiên không dầu
* Công thức bánh đơn giản
* Nồi chiên không dầu làm bánh
* Bánh bông lan nồi chiên không dầu
* Việc làm bánh tại nhà
* Kinh doanh bánh nhỏ
**Tags:**
* Nồi chiên không dầu
* Nướng bánh
* Công thức bánh
* Bánh bông lan
* Hướng dẫn nấu ăn
* Việc làm thêm
* Việc làm tại nhà
* Kinh doanh nhỏ
* Việc Làm TP.HCM
* Nấu ăn dễ dàng
**Lưu ý quan trọng:**
* Đây là công thức bánh bông lan cơ bản. Bạn có thể tìm kiếm các công thức khác phù hợp với sở thích của mình.
* Hãy luôn kiểm tra hướng dẫn sử dụng của nồi chiên không dầu để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
* Thực hành thường xuyên để làm quen với nồi chiên và điều chỉnh công thức cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Chúc bạn thành công và có những chiếc bánh thơm ngon! Nếu bạn muốn tìm kiếm các cơ hội việc làm liên quan đến làm bánh, hãy truy cập kênh Việc Làm TP.HCM để tìm hiểu thêm nhé!