Chuyên mục ẩm thực việc làm tphcm xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn Bánh chiên từ bột mì là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và được nhiều người yêu thích. Dưới đây là công thức chi tiết mà bạn có thể sử dụng cho kênh Việc làm TPHCM của mình, tập trung vào tính dễ làm và nguyên liệu dễ kiếm:
**Tiêu đề:** Bánh Chiên Bột Mì Giòn Tan – Món Ăn Vặt “Gây Nghiện” Dễ Làm Tại Nhà | Việc Làm TPHCM
**Giới thiệu:**
Chào mừng các bạn đến với kênh Việc Làm TPHCM! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau vào bếp làm món bánh chiên bột mì giòn tan, thơm ngon, cực kỳ dễ làm tại nhà. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những ngày mưa, những buổi tối thư giãn hay đơn giản là khi bạn muốn tự thưởng cho mình một món ăn ngon mà không tốn quá nhiều thời gian. Đặc biệt, nguyên liệu lại vô cùng dễ kiếm, phù hợp với túi tiền của mọi người. Cùng bắt đầu nhé!
**Nguyên liệu:**
* Bột mì: 200g (chọn loại bột mì đa dụng)
* Đường: 50g (tùy chỉnh theo khẩu vị)
* Muối: 1/4 muỗng cà phê
* Bột nở (baking powder): 1/2 muỗng cà phê
* Sữa tươi không đường: 120ml (có thể thay bằng nước lọc)
* Dầu ăn: 30ml (để trộn vào bột) + lượng đủ để chiên
* Vani: 1 ống (tùy chọn, giúp bánh thơm hơn)
* Mè trắng (vừng trắng): để rắc lên bánh (tùy chọn)
**Cách làm:**
1. **Trộn bột:**
* Cho bột mì, đường, muối, và bột nở vào một tô lớn. Trộn đều các nguyên liệu khô.
* Thêm sữa tươi (hoặc nước lọc), dầu ăn, và vani (nếu dùng) vào tô bột.
* Dùng phới lồng hoặc tay nhào bột cho đến khi bột quyện thành một khối đồng nhất, mịn màng và không dính tay. Nếu bột quá khô, thêm từ từ từng chút sữa hoặc nước. Nếu bột quá nhão, thêm một ít bột mì.
* Bọc kín tô bột bằng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm. Để bột nghỉ khoảng 30 phút.
2. **Tạo hình bánh:**
* Sau khi bột đã nghỉ, lấy bột ra và nhào sơ lại.
* Chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau (khoảng 15-20g mỗi phần).
* Vo tròn từng phần bột, sau đó ấn dẹt hoặc cán mỏng thành hình tròn hoặc hình chữ nhật tùy thích.
* Nếu thích, bạn có thể rắc một ít mè trắng lên trên mặt bánh.
3. **Chiên bánh:**
* Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Lượng dầu phải đủ để ngập bánh khi chiên.
* Đun nóng dầu ăn trên lửa vừa. Kiểm tra dầu bằng cách thả một mẩu bột nhỏ vào, nếu thấy bột nổi lên và vàng đều là dầu đã đủ nóng.
* Cho bánh vào chiên, chiên vàng đều cả hai mặt. Trong quá trình chiên, nhớ lật bánh thường xuyên để bánh không bị cháy.
* Khi bánh đã vàng đều, vớt bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
4. **Thưởng thức:**
* Bánh chiên bột mì ngon nhất khi còn nóng. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà, hoặc đơn giản là thưởng thức vị ngọt tự nhiên của bánh.
**Lời khuyên:**
* Để bánh được giòn lâu, bạn nên chiên bánh hai lần. Lần đầu chiên sơ cho bánh chín, vớt ra để nguội. Lần thứ hai chiên lại cho bánh vàng giòn.
* Bạn có thể thay đổi hương vị của bánh bằng cách thêm các nguyên liệu khác như bột quế, vỏ chanh bào, hoặc các loại hạt.
* Bánh chiên bột mì có thể bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong khoảng 2-3 ngày.
**Từ khoá tìm kiếm:**
* Bánh chiên
* Bánh chiên bột mì
* Cách làm bánh chiên
* Bánh ăn vặt
* Món ăn vặt dễ làm
* Việc làm TPHCM
* Nấu ăn tại nhà
* Công thức nấu ăn
* Bánh chiên giòn
* Bánh chiên đơn giản
**Tags:**
* #banhchien #banhchienbotmi #cachlambanhchien #anvat #monanvat #vieclamtphcm #nauan #congthucnauan #banhchiengion #banhchiendongian #food #recipe #cooking #streetfood
**Lưu ý quan trọng cho kênh Việc Làm TPHCM:**
* **Liên kết đến cơ hội việc làm:** Trong phần mô tả video, hãy đề cập đến các cơ hội việc làm hiện có tại TPHCM. Ví dụ: “Nếu bạn đang tìm kiếm một công việc ổn định tại TPHCM, hãy truy cập [website của bạn] để khám phá hàng ngàn cơ hội việc làm hấp dẫn!”
* **Tương tác với khán giả:** Khuyến khích người xem bình luận, chia sẻ công thức của họ, và hỏi đáp các thắc mắc. Tổ chức các mini-game hoặc giveaway liên quan đến nấu ăn để tăng tương tác.
* **Hình ảnh và âm thanh chất lượng:** Đảm bảo video có chất lượng hình ảnh và âm thanh tốt để thu hút người xem.
Chúc bạn thành công với món bánh chiên bột mì này và kênh Việc Làm TPHCM ngày càng phát triển!