Chuyên mục ẩm thực việc làm tphcm xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn Hôm nay, Việc Làm TPHCM sẽ chia sẻ bí quyết làm bánh rán Doremon bằng bột pha sẵn siêu đơn giản, thơm ngon, đảm bảo ai cũng mê tít! Dù bạn là “tay mơ” trong bếp núc cũng đừng lo, vì công thức này cực kỳ dễ thực hiện.
**Giới thiệu**
Bánh rán Doremon là món ăn vặt quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Với lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm lừng vị mật ong, kết hợp cùng nhân đậu đỏ ngọt ngào, bánh rán Doremon không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, hạnh phúc. Thay vì mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà với bột pha sẵn, vừa tiết kiệm thời gian, công sức, lại đảm bảo an toàn vệ sinh.
**Nguyên liệu**
* **Bột làm bánh rán Doremon pha sẵn:** 1 gói (thường khoảng 200-250g)
* **Trứng gà:** 1 quả
* **Sữa tươi không đường:** 80-100ml (tùy theo hướng dẫn trên bao bì bột)
* **Dầu ăn:** Một ít để chiên bánh
* **Nhân đậu đỏ:** Mua sẵn hoặc tự làm (tùy chọn)
* **Mật ong:** 1 muỗng canh (tùy chọn, để tăng thêm hương vị)
**Cách làm**
1. **Chuẩn bị bột bánh:**
* Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì bột pha sẵn.
* Cho bột vào tô lớn, thêm trứng gà và sữa tươi từ từ, khuấy đều cho đến khi bột tan hết và tạo thành hỗn hợp mịn, không vón cục.
* Nếu thích, bạn có thể thêm 1 muỗng canh mật ong vào hỗn hợp bột để bánh thơm ngon hơn.
* Để bột nghỉ khoảng 15-20 phút để bột nở.
2. **Chiên bánh:**
* Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo (không cần quá nhiều dầu).
* Đợi dầu nóng vừa phải (kiểm tra bằng cách nhỏ một giọt bột vào, nếu thấy bột nổi lên ngay là dầu đã đủ nóng).
* Dùng muỗng múc bột đổ vào chảo, tạo thành những hình tròn có đường kính khoảng 5-7cm. Lưu ý đổ bột cách nhau để bánh không dính vào nhau.
* Chiên bánh với lửa nhỏ vừa cho đến khi bánh chín vàng đều cả hai mặt. Trong quá trình chiên, bạn có thể lật bánh nhẹ nhàng để bánh chín đều và không bị cháy.
* Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
3. **Hoàn thiện:**
* Đợi bánh nguội bớt, phết nhân đậu đỏ lên một mặt bánh, sau đó úp mặt bánh còn lại lên trên.
* Bày bánh ra đĩa và thưởng thức. Bánh rán Doremon ngon nhất khi còn ấm.
**Mẹo nhỏ:**
* Để bánh có màu vàng đẹp mắt, bạn có thể thêm một chút bột nghệ vào hỗn hợp bột bánh.
* Nếu không có nhân đậu đỏ, bạn có thể thay thế bằng các loại nhân khác như chocolate, kem tươi, hoặc mứt trái cây.
* Khi chiên bánh, nhớ giữ lửa nhỏ vừa để bánh chín đều từ trong ra ngoài và không bị cháy.
* Bạn có thể dùng khuôn tạo hình để làm bánh rán Doremon với nhiều hình dáng ngộ nghĩnh khác nhau.
**Từ khoá tìm kiếm:**
* Bánh rán Doremon
* Cách làm bánh rán Doremon
* Bánh rán Doremon bằng bột pha sẵn
* Công thức bánh rán Doremon đơn giản
* Việc Làm TPHCM nấu ăn
* Món ăn vặt dễ làm
* Bánh rán tuổi thơ
**Tags:**
* #banhranDoremon
* #cachlambanhran
* #botphasan
* #monanvat
* #vieclamtphcm
* #nauan
* #congthucnauan
* #banhtuoithe
Chúc các bạn thành công và có những chiếc bánh rán Doremon thật ngon miệng! Đừng quên theo dõi Việc Làm TPHCM để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!