Chuyên mục ẩm thực việc làm tphcm xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn Nướng sắn bằng nồi chiên không dầu là một món ăn vặt dân dã, thơm ngon và rất dễ thực hiện. Kênh Việc Làm TPHCM sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm món này ngay sau đây:
**GIỚI THIỆU**
Sắn nướng là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể tự tay làm món sắn nướng thơm ngon, nóng hổi ngay tại nhà một cách nhanh chóng và đơn giản. Món sắn nướng bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ ngoài hơi cháy cạnh, bên trong mềm dẻo, ngọt bùi, chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
**NGUYÊN LIỆU**
* Sắn tươi: 1-2 củ (chọn củ tươi, không bị hà, không bị xơ)
* Dầu ăn: 1 muỗng canh
* Muối: 1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
* Đường: 1-2 muỗng canh (tùy chọn, nếu thích ăn ngọt hơn)
**CÁCH LÀM**
1. **Sơ chế sắn:**
* Sắn sau khi mua về, bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch.
* Cắt sắn thành từng khúc vừa ăn, có độ dày khoảng 2-3cm.
* Nếu thích, bạn có thể khía nhẹ vài đường trên bề mặt miếng sắn để khi nướng sắn chín đều hơn.
* Ngâm sắn đã cắt trong nước muối loãng khoảng 15-20 phút để loại bỏ bớt nhựa và giúp sắn trắng hơn. Sau đó vớt ra, rửa sạch lại với nước, để ráo.
2. **Ướp sắn (tùy chọn):**
* Cho sắn đã sơ chế vào tô, thêm dầu ăn, muối, đường (nếu dùng).
* Trộn đều để sắn ngấm gia vị.
* Để sắn nghỉ khoảng 10-15 phút.
3. **Nướng sắn bằng nồi chiên không dầu:**
* Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 5 phút.
* Xếp sắn vào nồi chiên không dầu. Lưu ý xếp sắn sao cho không quá chồng chéo lên nhau để sắn chín đều.
* Nướng sắn lần 1 ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút.
* Mở nồi chiên, lật mặt sắn và nướng tiếp lần 2 ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10-15 phút nữa, hoặc đến khi sắn chín vàng đều, hơi cháy cạnh là được.
* Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước miếng sắn và công suất của nồi chiên không dầu. Bạn nên kiểm tra thường xuyên để tránh sắn bị cháy.
4. **Thưởng thức:**
* Gắp sắn nướng ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
* Bạn có thể ăn kèm sắn nướng với muối vừng, mỡ hành hoặc tương ớt tùy theo sở thích.
**MẸO NHỎ**
* Để sắn nướng được ngon hơn, bạn nên chọn loại sắn bở, không bị xơ.
* Bạn có thể thay đổi gia vị ướp sắn tùy theo khẩu vị.
* Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể nướng sắn bằng lò nướng hoặc than hoa.
**TỪ KHÓA TÌM KIẾM**
* Sắn nướng nồi chiên không dầu
* Cách làm sắn nướng bằng nồi chiên không dầu
* Công thức sắn nướng ngon
* Món ăn vặt từ sắn
* Nồi chiên không dầu
* Kênh Việc Làm TPHCM
**TAGS**
* #sannuong
* #noichienkhongdau
* #monanvat
* #congthucnauan
* #kenhvieclamtphcm
* #daubepgiadinh
Chúc bạn thành công và có món sắn nướng thơm ngon, hấp dẫn! Đừng quên theo dõi Kênh Việc Làm TPHCM để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và các thông tin hữu ích khác nhé!