Chào mừng các bạn đến với chuyên mục ẩm thực dạy nấu ăn của chuyên trang việc làm tphcm công thức làm bánh Oreo tại nhà, được trình bày chi tiết theo phong cách của một video hướng dẫn nấu ăn trên kênh Việc Làm TP.HCM:
**[VIET JOBS TP.HCM] TỰ TAY LÀM BÁNH OREO NGON NHƯ NGOÀI TIỆM – AI CŨNG MÊ!**
**(Intro – Nhạc nền vui tươi, hình ảnh bánh Oreo thành phẩm hấp dẫn)**
**MC (với nụ cười tươi tắn):** Xin chào tất cả các bạn đang theo dõi kênh Việc Làm TP.HCM! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau vào bếp thực hiện một món bánh mà chắc chắn ai cũng yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ – đó chính là bánh Oreo! Với công thức siêu đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh Oreo thơm ngon, giòn rụm, không hề thua kém ngoài tiệm đâu nha! Vừa làm bánh, vừa có thể thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng, lại còn có bánh ngon để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè thì còn gì bằng! Nào, chúng ta cùng bắt đầu thôi!
**(Chuyển cảnh sang bàn bếp đã chuẩn bị sẵn nguyên liệu)**
**1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị:**
* **Phần Vỏ Bánh:**
* Bột mì đa dụng: 150g
* Bột cacao nguyên chất: 30g
* Đường bột (icing sugar): 60g
* Bơ lạt (để lạnh, cắt hạt lựu): 80g
* Muối: 1/4 muỗng cà phê
* Vanilla extract (chiết xuất vani): 1/2 muỗng cà phê
* Nước lạnh: 1-2 muỗng canh (điều chỉnh tùy độ ẩm của bột)
* **Phần Kem:**
* Bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng): 50g
* Đường bột (icing sugar): 100g
* Vanilla extract: 1/4 muỗng cà phê
* Sữa tươi không đường: 1 muỗng canh (tùy chọn, để kem mềm hơn)
**(MC vừa giới thiệu, vừa chỉ vào từng nguyên liệu)**
**MC:** Đây là tất cả những nguyên liệu chúng ta cần. Các bạn nhớ chuẩn bị đầy đủ để quá trình làm bánh diễn ra suôn sẻ nha. Đặc biệt, bơ lạt cho phần vỏ bánh phải để lạnh để bánh được giòn xốp.
**(Chuyển cảnh sang quá trình làm bánh)**
**2. Cách Làm Chi Tiết:**
* **Bước 1: Làm Vỏ Bánh**
* **(Hình ảnh: Trộn bột mì, bột cacao, đường bột, muối trong âu lớn)**
* **MC:** Đầu tiên, chúng ta trộn đều bột mì, bột cacao, đường bột và muối trong một cái âu lớn.
* **(Hình ảnh: Cho bơ lạnh vào hỗn hợp bột, dùng tay bóp vụn hoặc dùng máy trộn bột)**
* **MC:** Tiếp theo, cho bơ lạnh đã cắt hạt lựu vào, dùng tay bóp đều cho đến khi hỗn hợp bột và bơ tạo thành những vụn nhỏ như vụn bánh mì. Nếu có máy trộn bột, các bạn có thể dùng máy cho nhanh và đều nhé.
* **(Hình ảnh: Thêm vanilla extract và nước lạnh, nhào bột thành khối)**
* **MC:** Sau đó, thêm vanilla extract và từ từ cho nước lạnh vào, nhào bột thành một khối mịn, dẻo. Lưu ý, cho nước từ từ để tránh bột bị nhão.
* **(Hình ảnh: Bọc bột trong màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh 30 phút)**
* **MC:** Bọc bột trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để bột nghỉ.
* **Bước 2: Tạo Hình Bánh**
* **(Hình ảnh: Cán bột mỏng trên mặt phẳng có rắc bột áo)**
* **MC:** Sau khi bột đã nghỉ đủ, lấy bột ra, cán mỏng trên mặt phẳng có rắc bột áo. Độ dày khoảng 3-4mm là vừa nhé.
* **(Hình ảnh: Dùng khuôn tròn cắt bột thành những hình tròn đều nhau)**
* **MC:** Dùng khuôn tròn hoặc miệng ly có đường kính khoảng 4-5cm để cắt bột thành những hình tròn đều nhau.
* **(Hình ảnh: Dùng tăm hoặc que nhỏ tạo lỗ trên mặt bánh)**
* **MC:** Dùng tăm hoặc que nhỏ tạo những lỗ nhỏ trên mặt bánh để bánh không bị phồng khi nướng.
* **(Hình ảnh: Xếp bánh lên khay nướng đã lót giấy nến)**
* **MC:** Xếp bánh lên khay nướng đã lót giấy nến.
* **Bước 3: Nướng Bánh**
* **(Hình ảnh: Cho khay bánh vào lò nướng đã làm nóng trước)**
* **MC:** Làm nóng lò nướng ở 170°C trước 10 phút. Cho khay bánh vào nướng khoảng 10-12 phút, hoặc cho đến khi bánh chín và có màu nâu sẫm.
* **(Hình ảnh: Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên rack)**
* **MC:** Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên rack (vỉ nướng).
* **Bước 4: Làm Kem**
* **(Hình ảnh: Đánh bơ mềm với đường bột bằng máy đánh trứng)**
* **MC:** Trong lúc chờ bánh nguội, chúng ta sẽ làm phần kem. Cho bơ mềm và đường bột vào âu, dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp bông mịn.
* **(Hình ảnh: Thêm vanilla extract và sữa tươi (nếu dùng), đánh đều)**
* **MC:** Thêm vanilla extract và sữa tươi (nếu dùng) vào, đánh đều cho đến khi kem mịn mượt.
* **Bước 5: Ghép Bánh**
* **(Hình ảnh: Phết kem lên một mặt bánh, sau đó ghép với một bánh khác)**
* **MC:** Khi bánh đã nguội hoàn toàn, phết một lớp kem lên một mặt bánh, sau đó ghép với một bánh khác.
* **(Hình ảnh: Bánh Oreo thành phẩm)**
* **MC:** Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh Oreo siêu ngon rồi!
**(Outro – Nhạc nền vui tươi, hình ảnh bánh Oreo thành phẩm được bày trí đẹp mắt)**
**MC:** Thật đơn giản phải không nào? Chỉ với vài bước dễ dàng, chúng ta đã có ngay những chiếc bánh Oreo thơm ngon, giòn rụm, lại còn đảm bảo vệ sinh nữa chứ! Các bạn hãy thử làm ngay tại nhà và chia sẻ thành quả với kênh Việc Làm TP.HCM nhé. Đừng quên like, share và subscribe kênh của chúng mình để không bỏ lỡ những công thức nấu ăn và mẹo vặt hữu ích khác. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo!
**(Thông tin liên hệ của kênh, lời kêu gọi tìm việc làm trên website của kênh)**
**3. Từ Khóa Tìm Kiếm:**
* Bánh Oreo
* Cách làm bánh Oreo
* Công thức bánh Oreo
* Bánh Oreo tự làm
* Việc làm bếp bánh
* Học làm bánh
* Món ăn vặt
* Việc làm TP.HCM
* Kênh việc làm
* Nấu ăn tại nhà
**4. Tags:**
* #banhoreo #cachlambanhoreo #congthucbanhoreo #banhoreotulam #vieclambepbanh #hoclambanh #monanvat #vieclamtphcm #kenhvieclam #nauantainha #vieclam #tphcm #banhngon #oreo #diy
**Lưu ý:**
* Trong video, hãy sử dụng hình ảnh và video chất lượng cao, rõ nét.
* Giọng nói của MC cần rõ ràng, truyền cảm và thân thiện.
* Có thể thêm hiệu ứng âm thanh và hình ảnh để video thêm sinh động và hấp dẫn.
* Khuyến khích người xem tương tác bằng cách đặt câu hỏi hoặc chia sẻ kinh nghiệm làm bánh của họ.
Chúc bạn thành công và có những chiếc bánh Oreo thật ngon!