Chào mừng các bạn đến với chuyên mục ẩm thực dạy nấu ăn của chuyên trang việc làm tphcm công thức bánh mì bơ sữa ngon tuyệt, được trình bày chi tiết theo phong cách của kênh “Việc Làm TPHCM”, tập trung vào sự đơn giản, dễ thực hiện và phù hợp với những người bận rộn:
**BÁNH MÌ BƠ SỮA: THƠM NGON TAN CHẢY, DỄ LÀM TẠI NHÀ**
**Giới thiệu:**
Chào mừng các bạn đến với kênh “Việc Làm TPHCM”! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau vào bếp làm món bánh mì bơ sữa “gây nghiện” mà ai cũng mê mẩn. Không cần lò nướng, không cần kỹ thuật phức tạp, bạn vẫn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh mì thơm lừng, mềm mại, tan chảy trong miệng. Món này không chỉ là bữa sáng lý tưởng mà còn là món ăn vặt tuyệt vời cho cả gia đình. Đặc biệt, công thức này rất dễ làm, phù hợp với cả những bạn mới bắt đầu học làm bánh. Hãy cùng bắt đầu nhé!
**Nguyên liệu:**
* **Bánh mì sandwich:** 6-8 lát (nên chọn loại bánh mì mềm, xốp)
* **Bơ lạt:** 50g (để ở nhiệt độ phòng cho mềm)
* **Sữa đặc:** 30-40g (tùy khẩu vị ngọt của bạn)
* **Đường:** 1-2 muỗng canh (có thể điều chỉnh theo sở thích)
* **Sữa tươi không đường:** 2 muỗng canh
* **Muối:** 1/8 muỗng cà phê
**Cách làm:**
1. **Chuẩn bị hỗn hợp bơ sữa:**
* Cho bơ lạt đã mềm vào tô.
* Thêm sữa đặc, đường và muối vào.
* Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp bông mịn, có màu vàng nhạt.
* Cho từ từ sữa tươi vào, đánh nhẹ nhàng cho hỗn hợp hòa quyện. Lưu ý không đánh quá mạnh để tránh hỗn hợp bị tách nước.
2. **Phết bơ sữa lên bánh mì:**
* Lấy từng lát bánh mì ra.
* Dùng dao phết đều hỗn hợp bơ sữa lên một mặt của bánh mì.
* Phết lượng bơ sữa vừa phải, không nên phết quá dày để bánh không bị ngán.
3. **Áp chảo (hoặc nướng):**
* **Áp chảo:**
* Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ.
* Cho bánh mì đã phết bơ sữa vào chảo.
* Áp chảo mỗi mặt khoảng 1-2 phút, hoặc cho đến khi bánh vàng đều và phần bơ sữa tan chảy.
* Lưu ý trở bánh liên tục để bánh không bị cháy.
* **Nướng (nếu có lò nướng):**
* Làm nóng lò nướng ở 170 độ C.
* Xếp bánh mì đã phết bơ sữa lên khay nướng.
* Nướng trong khoảng 5-7 phút, hoặc cho đến khi bánh vàng đều.
4. **Thưởng thức:**
* Bánh mì bơ sữa ngon nhất khi còn nóng.
* Bạn có thể cắt bánh mì thành miếng nhỏ vừa ăn.
* Thưởng thức cùng một ly sữa tươi hoặc cà phê nóng thì còn gì bằng!
**Mẹo nhỏ:**
* Để bánh mì thêm thơm ngon, bạn có thể thêm một ít vani vào hỗn hợp bơ sữa.
* Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng bánh.
* Bạn có thể biến tấu món bánh mì này bằng cách thêm các loại topping khác như: chà bông, mè rang, dừa sợi…
**Chúc các bạn thành công và có những chiếc bánh mì bơ sữa thật ngon miệng!**
**Từ khoá tìm kiếm:**
* Bánh mì bơ sữa
* Cách làm bánh mì bơ sữa
* Công thức bánh mì bơ sữa
* Bánh mì bơ sữa áp chảo
* Bánh mì bơ sữa đơn giản
* Bánh mì bơ sữa tại nhà
* Món ăn sáng
* Món ăn vặt
* Việc làm TPHCM nấu ăn
**Tags:**
* #banhmibosua
* #cachlambanhmibosua
* #congthucbanhmibosua
* #monansang
* #monanvat
* #vieclamtphcm
* #nauan
* #daubep
* #foodie
* #delicious
* #easyrecipe
**Lưu ý:**
* Đây là công thức cơ bản, bạn có thể điều chỉnh lượng đường, sữa đặc theo khẩu vị của mình.
* Quan trọng nhất là điều chỉnh lửa nhỏ khi áp chảo để bánh không bị cháy.
* Hãy chia sẻ thành quả của bạn với “Việc Làm TPHCM” nhé! Chúc các bạn thành công!